看完一天的比賽,洪錦收獲頗豐,心里產生了許多的想法。
他越發覺得,自己來參加這場比賽的決定,是正確的。
他天賦極好,又有外掛,還有名師指導。
洪錦能夠進步這么快,年紀輕輕就達到特級廚師的水平,和這些因素是分不開的。
不過他依舊有做的不好的地方。
那就是他的見識太少了。
雖說他談不上閉門造車,可是對于其他地方的廚師,在認知上還是有不足的。
向很多成為廚藝大師的廚師,都喜歡全國各地的跑。
有的是因為工作的原因,有的是特意去全國各地看看。
華國地大物博,每個地方的菜系都不一樣。不同的風俗習慣衍生出不同的飲食文化,不同的飲食文化造就了不同的烹飪方式。
見識這些不同的烹飪方式,往往就能提供一些靈感,讓自己的廚藝更進一步。
洪錦太過于年輕,沒有時間的沉淀,也沒有時間去全國各地看看。
因此,他的見識其實是不夠的。
正常來說,成為特級廚師都在40歲以上。
40歲以下的特級廚師并非沒有,但是鳳毛麟角。
30歲以下的特級廚師,那就是極其罕見了。
在40歲之后成為特級廚師,在此期間有足夠的時間去沉淀,有足夠的時間去見識。
因此,這些特級廚師的見識和底蘊,是比洪錦更加深厚。
當然了,若是洪錦也到了40歲的年紀,那么他的底蘊和見識恐怕會更加的深厚。
這場全國烹飪大,對于他來說恰恰是一個機會。
在這場比賽中,可以見識到來自全國各地的特級廚師烹飪。
對于洪錦來說,就是相當于快速的瀏覽了一遍全國的烹飪方式。
可以給他提供非常多的啟發和靈感,對于自己的廚藝,認知會更進一步。
如果是普通的廚師,哪怕有這樣的機會,在整場比賽中提升也不會太大。
畢竟感悟是感悟,想要轉化為自身的廚藝,還需要時間。
但是洪錦擁有外掛,可以極大程度的縮減這個時間。
他喚出來葉子姝,說道:“我想進一趟意識空間。”
葉子姝輕輕點頭,手指放在洪錦眉心。
洪錦感覺到一陣很微弱的波動,然后,他的意識,就來到了一個純白的空間。
這里就是意識空間了,他在熟悉不過。
熟練的幻化出各種廚具和食材,洪錦開始對自己的一些感悟和靈感進行驗證,化為自身的廚藝。
當他從意識空間出來的時候,感覺到渾身疲憊。不過他卻很興奮,因為他的廚藝打磨的更加圓滿。
到了這一步,沒一點提升都是非常難得的。
第二天,洪錦一大早就離開了酒店,來到賽場。
今天不是他的比賽,可是他依舊過來。
昨天最后一場比賽,他是通過直播觀看的,結果不盡人意。
直播的鏡頭,并非固定不變,而是會不停的移動,尋找最精彩的鏡頭。
這樣一來,觀賞性是足夠了,可對洪錦來說,就不太友好。
他不能夠想看誰就看誰。
他需要的不是觀賞性,而是想看誰就看誰。
能夠做到這點,就只能去現場觀看。
好在他是參賽選手,可以隨意進場,不需要額外買票。并且他們進去觀看的位置,是比前排還前排的休息區。
這點讓洪錦有些意外,一向摳門的主辦方,在這點上居然還挺大方。
嚴幼甫起來之后,找不到洪錦,一問他居然去看比賽了。
他也沒有阻止,反而叮囑洪錦好好看,好好學。
比賽進行了多久,洪錦就看了多久,中間的吃飯,都是直接用面包填了填肚子。
這個機會太難得,他不想錯過。
比賽結束之后,洪錦回到酒店,開始梳理他今天得到的啟發和感悟。
可惜今天不能進入意識空間,他有心不甘心。
他喚出葉子姝,問道:“我今天能不能進入意識空間?”
葉子姝搖頭道:“不行,每次進入意識空間之后,就必須隔一天才能進去。如果進入太頻繁,會讓精神崩潰。”
這個解釋,洪錦不是第一次聽,可每次聽都有種可惜的感覺。
他感覺有些可惜,今天的感悟不能轉化為廚藝,不過并未強求。
今天不行,那就明天。
反正這些感悟在自己心里,也不會一下消失。
葉子姝看著洪錦,欲言又止,最后說道:“明天的比賽,加油哦。”
說完,她再次縮小。
洪錦說道:“我會加油的。”
…………
比賽開始第三天,今天是第三組選手比賽的日子。
洪錦起床,將自己收拾一下,看起來干凈利落。
他剛剛打開門,就看見嚴幼甫站在門口。
“走吧。”
“嚴叔,你這是要陪我一起過去?”洪錦問道。
“今天畢竟是你的比賽,我過去給你加油打氣。”嚴幼甫笑著說。
洪錦應了聲,
“比賽的時候,別緊張,放平心態,把你的水平發揮出來就行。”嚴幼甫路上叮囑道。
洪錦連連點頭。
到了賽場,洪錦簽到,等待著分配。
很快,關于他的分配下來。
他是第二場,第5號灶臺。
由于不是第一場進行比賽,洪錦和嚴幼甫在休息區坐著等待。
休息區的廚師不少,有不少人認識嚴幼甫的。
畢竟在特級廚師中,嚴幼甫屬于頂尖那一撮,名氣還是挺大的。
他們紛紛和嚴幼甫打招呼,趁著這個時候,嚴幼甫將洪錦介紹給他們認識。
他對外的介紹,并非是侄子,而是說的是自己小師弟。
這個說法本身也沒錯,不過洪錦還是有些挺尷尬的。
聽到是嚴幼甫的小師弟,眾人也變得熱情起來。
和剛剛對洪錦的無視不同,畢竟嚴幼甫都師父,可是許安坤大師啊。
要知道,洪錦可是能進休息區的,這就代表他也是參賽選手。可并沒有引起其他人的重視,真正重視他的選擇,是因為許安坤
洪錦不喜人情世故,卻也熱情和他們寒暄幾句。
他明白嚴幼甫的意思,給自己介紹人脈資源。
這些人不一定都能成為他的人脈資源,只要有一兩個能成,那就是好的。
洪錦領這份情。
寒暄之后,大家也關注著場中的比賽。
網頁版章節內容慢,請下載好閱小說app閱讀最新內容
請退出轉碼頁面,請下載好閱小說app 閱讀最新章節。