“老板。”
正當洪錦剛要走出比賽場地,有人開口叫住了他。
洪錦回過頭一看,是汪育明。
“咦?你比賽結束了嗎?”洪錦問道。
“嗯,對。老板我剛剛看你比賽了,真厲害。”汪育明說。
“多謝夸獎。”洪錦說道。
他也沒有和汪育明客氣什么,大家都知道底細,沒必要去客氣謙虛什么。
“不過老板,你為什么會被安排到業余組啊?”汪育明問。
“我沒有考廚師證,所以就被分到了業余組。”洪錦說道。
汪育明摸著下巴道:“早知道我就不考證好了,專業組壓力大啊。”
洪錦問出心中的疑惑道:“你知道為什么這個比賽要分專業組和業余組嗎?”
他參加這個比賽,卻對這個比賽了解不多,甚至極其有限。
而洪錦知道這個比賽,還是汪育明告訴他的,是在這個比賽公開之前。
汪育明肯定知道一些內部消息。
“因為公平唄,業余選手和專業選手平均水平相差太大,或許有業余選手堪比專業選手,不過那是特例,就像老板你一樣。”汪育明說。
“既然這樣,直接不讓業余選手參加,不就好了?何必多此一舉呢。”洪錦問。
“老板,你這就不懂了吧,這是為了擴大影響力。允許業余選手參加,那影響力可比只允許專業選手參加大多了。”汪育明解釋道。
洪錦點點頭,似乎有些明白。
分專業組和業余組,是偏向于業務組的,當然也在一定程度保證公平。
若是不這樣分,業余選手遇到專業選手,基本上就是被碾壓,對業余選手來說,參賽體驗很不好。
可偏向業余選手,也并非完全偏向業余選手,這種分組只會持續到第二輪,從第三輪開始,就會打亂重組。
到時候就不分什么業余組和專業組,業余選手和專業選手相遇,誰能勝出,就看個人廚藝水平。
“哎?對了,你上午比賽結束,怎么現在還沒離開?”洪錦突然問。
“哦,我在等我一個朋友,他是第四組。”汪育明說道。
“這樣啊。”洪錦恍然,隨后說道:“那我先走了。”
“好。”汪育明應了聲。
洪錦離開比賽場地。
…………
在傍晚的時候,比賽的視頻陸續發出。
這些視頻和直播畫面有一定區別,角度更多,過程也經過剪輯。
選手眾多,足足有一百個,若是將每個選手的比賽都做成一個視頻,那工作量太大。
而且視頻貴精不貴多,一旦太多,反而會生厭。
一天的比賽,剪輯了十個視頻。
每個視頻幾分鐘,很多選手的存在感不強,只是在視頻中一晃而過。
給足夠時間的,是一些比較出彩的選手。
洪錦的鏡頭,比一般選手要多。他好歹也是三組第一,鏡頭少了說不過去。
戴東明難得不毒舌,以及孫中林給出的相當高的評價,讓洪錦小小火了一把。
但程度有限,他和那些種子選手,知名度的差距還是很大。
只是已經不再默默無聞,算是小有名氣。
當天晚上,熊智就給洪錦打電話過來。
“兄弟恭喜啊。”熊智說道,
“恭喜什么?”洪錦有些摸不著頭腦,不知道熊智在恭喜啥。
“恭喜你得了小組第一啊。”熊智笑著說道。
“這你也知道了?”洪錦驚訝道。
“網上刷視頻看到的,繼續加油,等你進決賽,我請假去現場給你加油。”熊智說道,
“好啊。要是我拿第一,我請你去喝酒。”洪錦說。
“好,我可就等著這天了。”熊智笑道。
兩人說笑幾句,熊智那邊還有工作,便掛了電話。
洪錦回到家,并沒有上網,而是進入意識空間提升廚藝。
洪錦發現一種延長意識空間的方法。
他發現,意識空間是可以隨時退出的。而他不一次性將意識空間的時間用完,中途退出來放松,再次進去待在意識空間的時間就會延長。
雖說延長的時間不久,但聊勝于無,總比沒有要好。
洪錦就是在休息時間,接到熊智的電話。
他有些好奇熊智說的視頻,他查找一下,很快便找到了視頻。
他逐個看了看,確實播放量挺高的。
看了會,洪錦又進入意識空間,繼續提升廚藝去。
…………
次日,洪錦依舊是下午按時到達比賽場地。
和昨天不同,今天的賽場寬闊許多。
昨天整個場地,一共有25個灶臺,今天卻只剩下十個灶臺。
洪錦來到自己的灶臺上,按例檢查。
他今天烹飪回鍋肉這道菜。
作為家常菜之一,回鍋肉在這個賽場已經出現過很多次。
水平有高有低。
洪錦選擇烹飪回鍋肉不算出彩,不夠引人矚目。
“這次做的是回鍋肉嗎?”戴東明語氣里帶著些許失望。
他這兩天吃回鍋肉都已經吃膩了,迫切想要品嘗一些不一樣的菜肴。
他以為洪錦會烹飪一些不一樣的菜肴,結果他居然再烹飪回鍋肉。
作為家常菜之一,回鍋肉的做法深入人心。戴東明只用看著洪錦烹飪過程,就知道他要烹飪回鍋肉。
“回鍋肉想要做好,還是挺不容易的,我覺得可以保持期待。”孫中林說道。
回鍋肉的味道,是毋庸置疑的,能夠成為家常菜,味道肯定不會差。不然也不會受到眾多家庭的歡迎。
不過每一道菜,都有不同的講究,看著簡單做起來可就不是那么回事。
但回鍋肉這種家常菜,哪怕做的不是那么好,味道也不會太差。
當然,若是廚藝水平高,烹飪好的回鍋肉,是絕對好吃的。
因此,孫中林才覺得可以保持期待。
戴東明明白孫中林的意思,可他確實是吃膩到了,沒辦法,很多廚師烹飪的回鍋肉,實在讓他不能接受。
吃一兩道還好,多吃幾道,他就感覺不到好吃,只感覺到膩。
回鍋肉本來就是肥瘦相間的豬肉烹飪,加上炒的時候還要放油。油上加油,一旦處理不好,就會讓人覺得很膩。
“希望他能給我們帶來不一樣的味道吧。”戴東明說了一句。
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